Ohne Vorbereitung: Die besten Snacks fürs Büro

Ohne Vorbereitung: Die besten Snacks fürs Büro

Im Falle einer unausgeglichenen Work-Life-Balance ist es schwer, Arbeit und Privatleben unter einen Hut zu bekommen. Nicht selten bleibt dann die Ernährung auf der Strecke und wird zu lästigen Nebensache. Glücklicherweise gibt es aber etliche Möglichkeiten, im stressigen Alltag eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung nicht schleifen zu lassen. Wenn auch die Zeit für vollwertige Mahlzeiten fehlt, gibt es genügend Snacks, die ohne große Vorbereitung perfekt für den Büroalltag sind. In diesem Artikel stellen wir dir die besten Snacks fürs Büro vor.

Naturjoghurt mit Früchten

Praktisch gar keine Vorbereitung brauchst du, wenn du dir etwas Joghurt mit Früchten mit zur Arbeit nimmst. Achte lediglich darauf, dass du zu Naturjoghurt greifst, denn der enthält keinen zugesetzten Zucker oder künstliche Aromen. Damit du trotzdem nicht nur faden Joghurtgeschmack im Mund hast und ihn nach zwei Löffeln angewidert zur Seite stellst, mixe ihn mit verschiedenen Früchten. Möchtest du auf das Schnippeln von Äpfeln, Birnen & Co. verzichten? Dann entscheide dich für Beeren oder iss eine Banane dazu. Mit einer Brotdose mit Fächern kannst du deine Obst-Toppings transportieren, ohne dass sich der Geschmack vermischt. Den Joghurt einfach im Glas unterwegs kaufen et voilà.

Selbstgemachte Salate

Wenn du bereit bist, etwas mehr Aufwand zu betreiben – ohne jedoch stundenlang in der Küche zu stehen – dann kannst du deine eigenen Salate kreieren. Die einfachste Variante ist, fertige Salatmischungen zu kaufen und mit Toppings deiner Wahl zu verfeinern. Hier kannst du auch gerne kreativ werden und immer wieder mal etwas anderes ausprobieren, um dich geschmacklich bei Laune zu halten. Besonders lecker im Salat sind bspw. Tomaten, Paprika, Mozzarella, Feta, (Lauch)zwiebeln, Avocado und Nüsse. Entscheidend ist außerdem das Dressing. Fertige Dressings aus dem Supermarkt sind oft wahre Zuckerbomben, die dir erst recht das gefürchtete Mittagstief bescheren. Selbst machen geht auch hier ganz einfach und lässt sich für mehrere Tage im Voraus vorbereiten: Pro Salatmischung einfach 3 EL Wasser, 3 EL Olivenöl, 1 Schuss Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer. Aufbewahren kannst du den Salat nebst fertigem Dressing in praktischen Lunchboxen von Mepal.com.

Gesunde Sandwiches

Bist du ein Brotliebhaber und möchtest auf feste Nahrung als Snack im Büro nicht verzichten? Dann bereite dir morgens einfach ein paar gesunde Sandwiches vor. Gesund bedeutet dabei nicht, dass du auf Genuss oder Geschmack verzichten musst. Statt fettiger Salami oder fingerdicker Nutella kannst du dir einfach etwas Streichkäse aufs Brot schmieren und mit Gurken- oder Karottenscheiben belegen. Bei Bedarf mit Radieschen, etwas Senf oder Schnittlauch toppen – super lecker und super schnell erledigt!

Nüsse

Nüsse zählen zu den besten Powersnacks fürs Gehirn. Die Kombination aus Magnesium, Kalium, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen sowie Mineral- und Ballaststoffen liefert dir die Energie, die du im Büro nötig hast. Im Supermarkt findest du naturbelassene Nussmischungen für kleines Geld, sodass du hier gar keine Vorbereitungszeit hast und diese einfach nebenbei snacken kannst. Achte jedoch darauf, nicht zu viele auf einmal zu essen, da Nüsse auch reich an Kalorien sind. Daher gilt auch für das Snacken im Büro: immer mit vollem Bewusstsein essen, rechtzeitig aufhören und nicht überhastet alles Essbare in den Mund stopfen.

Trockenfrüchte

Wie bei Nüssen solltest du auch bei Trockenfrüchten nicht zu viele auf einmal verdrücken. Denn durch das Trocknen von Früchten konzentriert sich nicht nur der Nährstoff-, sondern auch der Zuckergehalt. Das bedeutet natürlich auch mehr Kalorien. In Maßen spricht jedoch nichts dagegen, den kleinen Hunger mit ein paar getrockneten Apfelscheiben oder Bananenchips zu stillen.

Snacks nicht als Alternative zur Hauptmahlzeit

Bei all den leckeren Snackideen solltest du dir jedoch im Klaren darüber sein, dass du Snacks niemals alternativ zu einer vollwertigen Hauptmahlzeit essen solltest. Ob du nun die Kantine aufsuchst, dir selbst etwas von zu Hause mitnimmst oder in einem Restaurant zum Mittagstisch einkehrst, um einem Mittagstief vorzubeugen, sollte dein Mittagessen nicht allzu schwer im Magen liegen, auf Kalorien und (ungesunde) Fette solltest du weitgehend verzichten und stattdessen auf einen hohen Nährwertgehalt achten. Dann bleibst du auch am Nachmittag konzentriert und leistungsfähig.